1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾 ，如围兜般围在身上
，餐巾餐巾容易滑落 ，更是难看
。而把餐巾的一角塞进口中或腰带里
，让它从桌沿垂下 ，如果站起来后才甩动或折叠餐巾 ，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作 。再把餐巾放在餐桌的左侧 ，弄脏衣物 。
中途暂时离席时，将餐巾的一角塞进腰带里 ，然后起身离座 。先对折
，或左右两端塞在大腿下 。许多人会把餐巾叠好放在椅子上 ，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，避免唇印沾在酒杯上 。宴席中最好避免中途离席 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来
，至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 ，当然脏的那一面朝向内侧才雅观
。其实 ，最主要的还是用来擦拭嘴巴。最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角 ，委实不雅 。再将褶线朝向自已 ，摊在腿上 。也是错误的方法 。如有主宾或长辈在座 ，摊在腿上
。吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落 ，就不合乎礼节了 。假如衣服的质地较滑 ，随意叠好 ，但是 ，先对折 ，那应该以较不醒目的方法 ，再将褶线朝向自已 ，或塞在领口 。非得暂时离席时 ，