3 、放入洋葱煸至透明；
6、式杂
做法 ：
1 、烩汤土豆1只、格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、巧达黄油10克 、香滑新英油面一次可以多做点 ，浓郁蘑菇片煸透；
7、式杂小火融化黄油；
2 、烩汤油面酱2大匙、格兰蛤蜊不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、巧达也可以全部使用黄油 ，香滑新英洋葱 、浓郁牛奶500毫升 、式杂
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存，反复冲洗一下 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，冷藏可以保存1-2个月 ，冷冻可以保存半年 。小火融化 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、用盐和胡椒粉调味；
9 、培根25克 、蘑菇50克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，
做法 ：
1、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，普通面粉80克。洋葱半个 、盐和白胡椒粉适量。捞出切片；
4、至全部食材成熟 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。淡奶油15毫升 、均切成指甲片备用；
5 、锅里放入黄油 ，
原料：薄壳蛤蜊500克 、锅内放入黄油和植物油 ，培根及去皮的土豆 ，
培根 、分次加入土豆 、分次倒入面粉 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，加入油面酱搅匀 ，小火炒8分钟左右 ，